Fermentačné zariadenia sú jedným z najdôležitejších zariadení v mikrobiálnom inžinierstve. Vynikajúce kultivačné zariadenie by malo byť navrhnuté s pevnou štruktúrou, dobrým výkonom pri miešaní kvapalín, vysokým prenosom hmoty a prenosom tepla a spoľahlivými detekčnými a kontrolnými prístrojmi. Získajte maximálnu produktivitu.
Fermentačné zariadenia sa delia na aeróbne fermentačné nádrže a anaeróbne fermentačné nádrže podľa toho, či fermentácia vyžaduje kyslík. Skutočnou aplikáciou vo výrobe je však najmä aeróbna mikrobiálna fermentácia, preto existuje najviac typov aeróbnych fermentačných nádrží a najdôkladnejší výskum.
1. Anaeróbna fermentačná nádrž
Používa sa hlavne na výrobu alkoholu, acetónu, butanolu, kyseliny mliečnej a piva atď. a na fermentáciu imobilizovaných buniek. Koeficient zaťaženia môže dosiahnuť 0.8-0.9. Nádrž má vo všeobecnosti zvislý kužeľovitý tvar, vyrobený z oceľového plechu alebo železobetónu. Kryt a dno sú miskovité alebo kužeľovité. Výška nádrže je vo všeobecnosti 1-1,5-násobok priemeru.
2. Aeróbna fermentačná nádrž
Aeróbne fermentačné nádrže zvyčajne používajú vetranie a mechanické miešanie na zvýšenie rýchlosti rozpúšťania kyslíka, aby sa uspokojil metabolizmus mikroorganizmov a akumulácia produktov.
Podľa spôsobu prívodu energie sú aeróbne fermentačné nádrže rozdelené do troch kategórií: vnútorný typ mechanického miešania, vonkajší typ miešania kvapaliny a zdvíhacia fermentačná nádrž so vstrekovaním vzduchu.
S viac ako 20-ročnými skúsenosťami poskytuje ENCO globálne klientom integrované riešenia vrátane inžinieringu a dizajnu, výroby a modularizácie, uvedenia do prevádzky a montáže na kľúč.
Ak potrebujete akúkoľvek podporu, kontaktujte nás:
Meno: Kelvin
Mobil/Whatapp č.: M/W:+86 18593449637
Email:kelvin@cnenco.com